Planetaria professionale 10lt.

Descrizione: Planetaria professionale 10lt.
XBE10 è una mescolatrice planetaria con variatore elettronico della velocità, che risponde a tutte le esigenze di preparazione di una cucina professionale per ogni tipo di impasto, per le preparazioni di pasticceria di base, per le salse e le emulsioni alla massima velocità (come bianchi montati a neve o crema chantilly). La vasca è protetta da un pannello trasparente removibile. CARATTERISTICHE - Vasca in acciaio inox. - Tre utensili: frusta a fili in acciaio inox, spatola ed un uncino per impastare. - Protezione della vasca trasparente e facilmente smontabile per una pulizia rapida e semplice. - La variazione elettronica della velocita' assicura una regolazione flessibile e un'impostazione precisa dei parametri. - Sollevamento ed abbassamento della vasca con un unico movimento della griglia di protezione. - Nuovo pannello di controllo con pulsanti, per una migliore ergonomicita' ed affidabilita' contro l'umidita' e le infiltrazioni d'acqua. - Pannello di controllo con timer 0-59 min.